小镇上的鳗鱼店老板因为年迈身体不支，将生意交给了儿子。儿子却想改变这种传统的方式，开始用大量添加剂来加速鳗鱼生长。但是由于环境和健康问题引起了当地居民的反对。在一次重大事故中，他才意识到自己错误所带来的代价，并决定回归传统方法经营业务。最后，在全镇人民共同努力下，重新赢得消费者的信任和尊重。