《猎杀中山狼》讲述了一位年轻的农民，为了保护自己和家人的生命财产，加入到了当地的捕狼队伍。在与中山狼的激战中，他遇到了困难和挑战，并最终成功击败了这只凶恶的野兽。影片通过展现人与自然之间艰苦卓绝、殊死搏斗的场面，强调人类对大自然和动物世界应该有尊重和敬畏之心。