《澄沙之味》讲述了一个年轻的厨师傅在一次意外中失去了味觉能力，但他仍然坚持烹饪，并尝试重新发现自己的味觉。他遇到了一个盲人女孩，两人共同探索食物和生活的美好。最终，他们成功地合作开设了一家餐馆，在用心制作每道菜品的同时，也找回了对于美食与生命的信仰。影片强调感官体验和友谊等主题，颠覆着人们对于视障和味觉障碍者的刻板印象。