《糙汉公路多汁多肉》讲述的是一个拯救食材危机的美食家黄帅，他与一辆满载新鲜水果和蔬菜的货车上漫长、崎岖而富有挑战性又充满传奇色彩的旅途。在此次旅行中，黄帅面临了各种技术性问题和人际关系变数，但凭借其才华、毅力和兼具深厚医学知识与厨艺智慧而成功完成任务，并在公路边开创出新星级小餐馆，成为一代名厨。