《薄荷苏打水》是一部轻松愉快的爱情喜剧，故事发生在一个小城市。女主角小珊是一名追求自由和独立的年轻女孩，她经营着一家咖啡馆。某天，男主角阿杰走进了咖啡馆，并点了一杯特别口味的薄荷苏打水。两人开始了搞笑而又暧昧的对话和相处，渐渐地产生了感情。然而，他们都有各自的困扰和不安全感，在误会与挣扎中度过了许多笑料百出的时刻。最终，在友情、理解和真心相待下，他们克服困难，勇敢面对内心，并选择在甜蜜爱意中结合在一起。