《爱的飞行模式》讲述了年轻机长李翔与空姐林思雨的爱情故事。他们相遇于一个飞行任务中，彼此被对方深深吸引。然而，两人都是忙碌多时区工作的职业人，感情陷入困境。为了能在一起，他们决定尝试“爱的飞行模式”：每逢休假时彼此用手机进入“飞行模式”，专心待在一起享受难得的亲近时光，并打破过去的界限和距离。这段特殊关系下，两人经历着考验、挣扎和成长，在困惑与失望中体会到真正的珍贵与坚持。