《瘦到死》讲述了一个女孩为了减肥而走上极端道路，最终导致身体崩溃的故事。她通过节食、运动和吃药等方式不断地减重，但却越来越沉迷于这种感觉中。在朋友和家人的劝告下，她开始意识到自己已经变得过于苗条甚至有些恐怖，并且出现了严重的健康问题。尽管医生多次警告她需要停止折磨自己并寻求帮助，但是她无法摆脱对完美身材的执念，在离开人间前还一直想要再次看到自己骨瘦如柴的身影。