《老千3：独眼杰克》讲述了一伙老千为了寻找传说中的宝藏而展开冒险之旅。在途中，他们遇到了一个神秘的独眼人物——杰克，他拥有着找到宝藏所需的关键线索。但是，随着事件的发展，团队内部出现裂痕，并且被追踪者不断接近。最终，在一场惊心动魄的大战中，真相浮出水面……